Intiwatana. Cerca de Vilcashuamán. Complejo arqueológico que consta de un Palacio, Torreón, Baño del Inca (con una piedra de 17 ángulos) y una laguna artificial.

Titankayoq. Bosque natural en la carretera a Vilcashuamán. Aquí pueden apreciarse en su real magnitud las plantas más grandes del mundo: las Puyas Raymondi o Tintankas, algunas de las cuales llegan a medir hasta 12 metros.

Pampa Galeras, reserva nacional donde se conserva la vicuña en estado natural. Está ubicada en la provincia de Lucanas.

Laguna de Parinacochas, en la provincia del mismo nombre. En sus orillas habitan las parihuanas, aves de alas rojas y pecho blanca, en las que se inspiró el libertador José de San Martín para crear nuestra bandera.

San Francisco. Ciudad ubicada en ceja de selva, caracterizada por su clima tropical y abundante fauna y flora.

Quinua. Pueblo de alfareros a 37 kilómetros de la capital. En su pampa se libró la Batalla de Ayacucho, que sirvió para sellar definitivamente la independencia del país y expulsar a las tropas españolas.

Huanta. Hermosa ciudad ubicada a 51 kilómetros de Ayacucho. En su valle destacan su rica flora y fauna.

PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS
 
Al igual que otros departamentos del Perú, Ayacucho posee una diversidad de potajes que hacen las delicias de quienes lo saborean. Entre los más solicitados figuran el puca-picante, un plato que contiene chicharrón, patitas de chancho y papas bien condimentados; también es conocido el mondongo ayacuchano, el cual se prepara durante toda la noche.

Otras atracciones al paladar son el qapchi, chicharrón, patachi, human caldo (caldo de cabeza), cuy chactado y la pachamanca.

Para beber se recomiendas las chichas de jora, molle y siete semillas.

Ubicacion de ayacucho

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